Als Küchenchef:in im Betriebsrestaurant der WALTER GROUP sind Sie verantwortlich für die operative Leitung, das Qualitätsmanagement und die Personalentwicklung in einem innovativen Businessrestaurant.
Über DoN group
Die WALTER GROUP ist ein privat geführtes österreichisches Gastronomie- und Cateringunternehmen, das individuelle Lösungen für Kunden und Gäste bietet.
Deine Aufgaben
- Aktive Unterstützung im operativen Geschäft
- Mitgestaltung des gastronomischen Konzepts
- Verantwortung für das Qualitätsmanagement
- Personalführung und -entwicklung eines 20-köpfigen Teams
- Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in leitender Küchenfunktion
- Leidenschaft für neue Projekte
- Verantwortungsbewusstsein und analytische Denkweise
- Organisationsstärke und Flexibilität
- Führerschein Klasse B von Vorteil
Gehalt
Bruttomonatslohn ab € 3.600, Bereitschaft zu Überzahlung entsprechend Qualifikation/Berufserfahrung