Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Bäckerstraße 6, 1010 Wien, Österreich
€ 3.000,00 pro Monat
Als stellvertretende Restaurantleitung sind Sie für den reibungslosen Ablauf des Speisen- und Getränkeservices sowie die aktive Betreuung der Gäste verantwortlich.
Über Figlmüller Gesellschaft m.b.H.
Die Figlmüller Group ist seit 1905 in der Wiener Gastronomieszene aktiv und verfolgt einen konstanten Expansionskurs mit verschiedenen Restaurant-Konzepten.
Deine Aufgaben
- Operative Mitarbeit im Serviceteam
- Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung
- Mitarbeit bei der Personalplanung
- Koordination täglicher Abläufe
- Sicherstellung einer guten Zusammenarbeit mit der Küche
- Durchführung von Bestellungen und Monatsinventuren
- Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
Deine Qualifikationen
- Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Ausgesprochene Service-Orientierung
- Hands-on Mentalität
- Flexibilität und Engagement
- Hohe Stressresistenz
Gehalt
Der von uns angebotene Monatsbruttolohn liegt bei € 3.000,- bei 45 Wochenstunden.