Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung regionaler und internationaler Speisen in einem Café-Restaurant im Wien Museum.
Über GMS GOURMET GmbH
GOURMET ist ein führender Anbieter in der Gemeinschaftsverpflegung und klassischen Gastronomie, der gesunde Produkte aus hochwertigen Zutaten anbietet und in verschiedenen Bereichen wie Schulen, Unternehmen und Events tätig ist.
Deine Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen für à la carte Gerichte
- Effizienter Einsatz von Material und Geräten
- Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- Einhaltung von gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Abschluss einer Tourismusschule
- Nachweisbare Berufserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Motivierte und zuverlässige Persönlichkeit
Gehalt
fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche