SOUSCHEF und "Culinary Coordinator" (m/w/d) mit freien Wochenenden
Linz, Österreich
€ 30.142,00 pro Jahr
Als Souschef und Culinary Coordinator unterstützen Sie die Küchenleitung bei der Zubereitung und Koordination von Speisen in einem Betriebsrestaurant von Montag bis Freitag.
Über GO Gastro & Catering
GO bietet einen sicheren Arbeitsplatz in der Gastronomie mit familienfreundlichen Arbeitszeiten und einem wertschätzenden Team.
Deine Aufgaben
- Zubereitung frischer, regionaler Gerichte für Betriebsrestaurants
- Koordination der Produktion als rechte Hand des Küchenchefs
- Mitwirkung in der Teamführung
- Verantwortung für Speisenqualität und Sauberkeit
- Unterstützung im Ausgabebereich und Nachproduktion
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder höhere Tourismusfachschule
- Berufserfahrung in einer Betriebsküche von Vorteil
- Erfahrung in der Teamführung
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Kreativität
- Führerschein der Klasse B von Vorteil
Gehalt
Der aktuelle KV einen Jahresbruttolohn von EUR 30.142,-- vorsieht