Demi Chef de Partie (m/w)
Lech, Österreich
eine faire Bezahlung lt. österreichischem Kollektiv ist für uns selbstverständlich
Als Demi Chef de Partie unterstützt du das Küchenteam, übernimmst Verantwortung für die Qualität der Speisen und sorgst für ein positives Gästeerlebnis.
Über Hotel Almhof Schneider GmbH
Der Almhof Schneider in Lech am Arlberg bietet eine gehobene Gastronomie mit regionalen Produkten und einem jungen, motivierten Team.
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs und des Teams
- Einteilung und Delegation von Aufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen à la Carte Geschäfts
- Betreuung der Gäste am Buffet
- Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Wareneinnahme und Qualitätskontrolle
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Englischkenntnisse von Vorteil
- Kreativität bei der Speisengestaltung
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit und Freude am Beruf
Gehalt
eine faire Bezahlung lt. österreichischem Kollektiv ist für uns selbstverständlich