Als Koch (m/w/d) bist du verantwortlich für die Zubereitung von Menüs und Buffets, die Gestaltung von Menüplänen und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
Über JUFA Hotels Österreich GmbH
JUFA Hotels bieten ein besonderes Urlaubsfeeling für Gäste aus aller Welt und legen großen Wert auf die Zufriedenheit ihrer Besucher.
Deine Aufgaben
- Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs
- Zubereitung von á la carte Speisen
- Gestaltung der Menüpläne
- Entwicklung kulinarischer Kreationen
- Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Kochausbildung (LAP)
- Berufserfahrung als Koch
- Gästeorientierung
- Team- und Konfliktfähigkeit
- Kreativität und Flexibilität
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Gehalt
Unser Bruttogehalt startet ab € 2.376,-/Monat (Basis Vollzeit mit fachspezifischer Ausbildung).