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Chef de Bar (m/w/d)

3550 Langenlois, Österreich

€ 2.400,00 pro Monat

Als Chef de Bar bist du verantwortlich für den gesamten Barbereich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf sowie exzellenten Service in einem dynamischen Team.

Über LOISIUM Wine & Spa Resort

LOISIUM ist ein Hotelunternehmen, das ein einzigartiges Erlebnis in renommierten Weinregionen bietet, darunter die Südsteiermark und Langenlois. Es strebt an, seinen Gästen unvergessliche Momente zu schaffen.

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für den Barbereich und reibungslosen Ablauf
  • Führung, Schulung und Motivation des Bar-Teams
  • Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur der Bar
  • Professionelle Beratung der Gäste zu Getränken
  • Koordination mit anderen Abteilungen wie Küche und Service

Deine Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Bar
  • Fundierte Fachkenntnisse in Cocktails, Spirituosen und Weinen
  • Erfahrung in einer leitenden Position an der Bar
  • Teamplayer mit Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation
  • Kommunikationsstark und serviceorientiert
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Gehalt

Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach Kollektivvertrag EUR 2.400,00 auf Basis Vollzeit anzuführen.

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