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Koch / Köchin (m/w/d)

04 Leipzig, Deutschland

Deine Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine Überstunden gehen verloren.

Als Koch/Köchin im Restaurant Palmensaal im Zoo Leipzig bereitest du frische, saisonale Gerichte zu und sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf.

Über Marche Restaurants Österreich GmbH

Marché International betreibt seit über 40 Jahren frische Marktrestaurants in Europa und Asien, die gesunde Speisen in entspannter Atmosphäre anbieten.

Deine Aufgaben

  • Zubereitung von á la Carte Gerichten
  • Vorbereitung und Präsentation von Speisen für Events
  • Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Vorgaben
  • Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
  • Einarbeitung neuer Teammitglieder und Azubis
  • Mitwirkung bei der Menügestaltung

Deine Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
  • Leidenschaft für frische und regionale Produkte
  • Freundliche und zuverlässige Persönlichkeit
  • Flexibilität für Schicht- und Wochenendarbeit
  • Teamfähigkeit und Gastgebermentalität

Gehalt

Deine Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine Überstunden gehen verloren.

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