Als Koch (w/m/d) in der Oberberg Fachklinik Scheidegg sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und kreative Anrichtung von Speisen auf gehobenem Niveau.
Über Oberberg GmbH
Die Oberberg Fachklinik Scheidegg im Allgäu bietet hochqualitative Behandlungen in Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik in einer naturnahen Umgebung.
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach Rezeptur
- Kreative Anrichtung der Speisen
- Lebensmittelbestellung und Warenannahme
- Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
Deine Qualifikationen
- Ausbildung als Koch/Köchin
- Idealerweise erste Berufserfahrung
- Freude an frischen und hochwertigen Lebensmitteln
- Gute Umgangsformen und gastorientiertes Denken
- Teamgeist und Organisationstalent