Sanitation Officer (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
London, Vereinigtes Königreich
Als Sanitation Officer bist du verantwortlich für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards an Bord der Mein Schiff Flotte und sorgst für ein sicheres und sauberes Umfeld für Gäste und Crew.
Über sea chefs Human Resources Services GmbH
Sea Chefs ist ein erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management für internationale Kreuzfahrtgesellschaften und bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten auf Kreuzfahrtschiffen im Premium- und Luxussegment.
Deine Aufgaben
- Überwachung der Einhaltung von Sicherheits-, Gesundheits- und Hygieneregeln
- Verantwortung für das integrierte Schädlingsmanagement (IPM)
- Durchführung interner Hygieneinspektionen und Unterstützung bei externen Gesundheitsinspektionen
- Vorbereitung und Überprüfung von HACCP- und SQM-Logs und Checklisten
- Durchführung von Schulungen zur Hygiene für neues Personal und Auffrischungskurse für die gesamte Crew
Deine Qualifikationen
- Zertifizierte Ausbildung im Bereich Hygiene oder Sanitätsmanagement oder mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise auf einem Kreuzfahrtschiff
- Fundierte Kenntnisse der relevanten Gesundheits- und Hygieneverordnungen
- Sehr gute Englischkenntnisse und gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute IT-Kenntnisse (MS Office)
- Führungskompetenz, Durchsetzungsvermögen und organisatorische Fähigkeiten