Betriebsleitung (all genders) - Wien
Wien, Österreich
€ 3.000,00 pro Monat
Als Betriebsleitung bei Sodexo Österreich bist du für die Führung und Organisation des Betriebsrestaurants verantwortlich und sorgst für die Zufriedenheit der Gäste sowie die Effizienz des Teams.
Über Sodexo Service Solution Austria GmbH
Sodexo ist ein weltweit führender Anbieter von Dienstleistungen zur Verbesserung der Lebensqualität, mit über 423.000 Mitarbeitern in 45 Ländern.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für die wirtschaftliche Leitung des Betriebsrestaurants
- Planung und Umsetzung der Speisenproduktion
- Übernahme administrativer Aufgaben zur Betriebsorganisation
- Erstellung und Einhaltung des Budgets
- Durchführung und Kontrolle des Monatsabschlusses
- Ansprechpartner:in für interne und externe Stakeholder
- Eigenständige Personalaufnahme und Einsatzplanung
- Kontrolle der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Solide PC-Kenntnisse
- Führerschein und eigenes Fahrzeug von Vorteil
Gehalt
Dein Monatsgehalt beträgt brutto € 3.000,- mit der Möglichkeit zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.