Diätisch geschulte*r Köchin*Koch* für Verteilküche
Stumpergasse 13, 1060 Wien, Österreich
€ 2.165,00 pro Monat
Als diätisch geschulte*r Köchin*Koch* in der Verteilküche bist du verantwortlich für die Zubereitung und Verteilung von Speisen sowie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
Über Vinzenz Gruppe
kulinario® ist ein österreichisches Unternehmen, das Catering- und Gemeinschaftsverpflegung für Betriebsrestaurants, Kindergärten, Schulen sowie Kranken- und Gesundheitseinrichtungen anbietet.
Deine Aufgaben
- Mitarbeit bei der Speisenverteilung
- Produktion und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Gewährleistung einer optimalen Speisenqualität
- Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienerichtlinien nach HACCP und ISO 22000/2018
- Reinigung des eigenen Arbeitsplatzes
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin*Koch*
- Ausbildung zur/zum Diätköchin*Diätkoch*
- Erfahrung in der Großküche oder Systemgastronomie
- Stressresistenz in herausfordernden Situationen
- Sorgfältiger Umgang mit Arbeitsmaterialien und Lebensmitteln
- Disziplin, Eigenmotivation und Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
Gehalt
Das kollektivvertragliche Mindestentgelt für die ausgeschriebene Position beträgt € 2.165,- brutto per Monat für 40 Stunden (14x jährlich; Urlaubs- und Weihnachtsremuneration inkludiert).