Fleischer (m/w/d) in der Produktionsküche
Oberlaaer Str. 298, 1230 Wien, Österreich
€ 2.400,00 pro Monat
Als Fleischer in der Produktionsküche sind Sie verantwortlich für die Verarbeitung und Portionierung von gekochtem Fleisch sowie die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
Über VIVATIS Holding AG
GOURMET ist ein führender Anbieter in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie, der gesunde und natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten für verschiedene Einrichtungen und Events anbietet. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit.
Deine Aufgaben
- Portionierung von gekochtem Fleisch
- Instandhaltung und Reinigung der Maschinen
- Mithilfe im gesamten Produktionsbereich
- Abstimmung mit Arbeitsvorbereitung, Abfüllung und Endverpackung
- Meldung von Abweichungen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Fleischer:in
- Langjährige Berufserfahrung von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Kenntnisse in HACCP und MS Office
Gehalt
2400.0